סטודנטים המעוניינים בניהול והפעלת שירות מזון ייהנו תכנית ניהול מזון ומשקאות. חוגים עשויים לכלול מתמטיקה קולינרית, זיהוי המוצר, בטיחות מזון, רכש, התחייבויות ליקר, ומפגש משתה ותכנון.

פורש במדינות רבות ושטחי אי, דרום אמריקה היא ביתם של רבים מדינות דוברות ספרדיות. הנה, תלמידים יכולים, פשוטו כמשמעו, ללכת דרך ההיסטוריה בדרכם לכיתה ולספוג את התרבות של חברות עתיקות.

תואר כפול מאפשר לתלמידים להשלים שתי תוכניות חינוכיות שונות בעת ובעונה אחת. מעלות כפולות הם אופציה פופולרית יותר ויותר עבור תלמידים שרוצים להרחיב הסט וההכשרה המיומנים שלהם בשוק עבודה תחרותי.