Vatel Tunis

משנות האלפיים: שכפול בתי ספר לניהול בתי מלון בווטל בינלאומיים. עשרים שנה לאחר פתיחתו של בית הספר הראשון ב- Vatel בצרפת, כל הגורמים להתפתחות בינלאומית התאחדו: תפיסת ההוראה, המבוססת על החלופה הבנויה והשולטת של המקצועי בתיאוריה ובניסויים, הינה בטוחה, עמידה וניתן להשתמש בה בינלאומית. מאז קמו קמפוסים חדשים באירופה, אסיה, אמריקה ואפריקה.

רשת בתי הספר ואטל, המתפרסת על פני 4 יבשות, מהווה כיום את קבוצת החינוך המובילה בעולם למלונאות וניהול תיירות, אשר אנשי המקצוע במגזר הצביעו לבית הספר הטוב ביותר לניהול מלונות.