המחקר של תיירות ואירוח יכול לכסות את ההיבטים העסקיים של תעשיית התיירות ושל תעשיית האירוח. תוכניות מסוימות עשויות להתמקד בהיבטים בינלאומיים של התעשייה, אשר יכולים להגדיל את הסיכויים של התלמיד לבחירת הקריירה.

חברת מדגסקר מציגה שילוב ייחודי של אסיה, אפריקה, אירופה ותרבויות ערביות. עם מספר אוניברסיטאות בארץ, סטודנטים מכל רחבי העולם יכולים ליהנות מחשיפה לשפות ותרבויות רבות. בין שיעורים, תלמידים יכולים ליהנות מלחקור את השדות היפים מדורגים אורז, יערות גשם שופעים, וחופים טרופיים.

תואר שני במנהל עסקים (MBA) הוא תואר מקצועי הניתן למי שמלומד מנהל עסקים בבית ספר לעסקים. צורות שונות של ניתוח ואסטרטגיה מכוסות כוללים תפעול, שיווק, כספים, וחשבונאיים.