קורסי ניהול תיירות יכולים לכסות מספר נושאים שונים הקשורים לענף הנסיעות. תלמידים יכולים לקחת שיעורים בהכנסות, משאבים אנושים, יזמות, קיימת וסביבה. הנושאים הנלמדים הם תלויים במידה רבה על האינטרסים והמטרות של תלמיד מסוים.

צרפת היא כיום בין 20 מדינות הביצועים הטובות ביותר במונחים של הכלכלה עקב לימוד ההשכלה הגבוהה שלהם מצוין מוכוונת תוצאות. רוב הקורסים באוניברסיטאות מוצעים בשפה הצרפתית. בצרפת יש 60 ציבורית ו -100 האוניברסיטאות פרטיות.

תואר שני במנהל עסקים (MBA) הוא תואר מקצועי הניתן למי שמלומד מנהל עסקים בבית ספר לעסקים. צורות שונות של ניתוח ואסטרטגיה מכוסות כוללים תפעול, שיווק, כספים, וחשבונאיים.

לימודים במשרה מלאה הם לימודים המחייבים סטודנט להגיע לשיעורים על בסיס יומי, לרוב לפחות ארבע שעות ביום. היתרון העיקרי בלימודים במשרה מלאה הוא בכך שהוא מאפשר לסטודנטים להשלים את לימודיהם בפרק זמן קצר יותר. זה יכול להיות מועיל עבור אלה שמחפשים לסיים מהר יותר או להיכנס לכוח העבודה מוקדם יותר.