המחקר של התכונות של מזון נכלל בלימודי מזון ומשקאות. איפה אוכל מגיע, איך אוכל ומשקאות מיוצרים, ואיך פריטים אלה להוביל, לאחסן ויאכלו כולם בחנו במחקרים אלה.

סטודנטים אשר מרוויחים MBA אחד לשנה יכול להיות מצויד עם הידע והכישורים הדרושים כדי להשיג עמדות ניהול בעולם העסקים. תואר שני במנהל עסקים בדרך כלל משלב את הכיתה עם אימון אישי לפיתוח אישי.